7 oct. 2009


Être debout, être vivant, être plutôt qu'avoir...

La rivière est joyeuse, j'irai voir sa source.


Assise dans les orties au bord de la rivière. Elle se nomme " La Joyeuse", un jour j'irai à sa source. Trois chèvres venues me rejoindre pour brouter là, libres. J'étais "chez elles" , visiblement, d'abord intruse puis amie.
Sortir de ton enclos, goûter à l'herbe fraîche, on peut, m'ont-elles dit.

J'veux être figue !

J'veux être figue

J'attendrai le printemps,
et j'attendrai tout l'été s'il le faut.

Sur n'importe quelle branche,
n'importe où dans le monde.

J'veux être figue !

5 oct. 2009

Comme un grand



Le petit garçon était tout frêle et comme la mer était loin ! Il était sur le sable, tout en haut de la plage. Comment faire pour remplir d'eau son seau ?
C'est un bout de chemin, immense.
Je l'ai vu prendre son courage à deux mains.
Avec son seau et son tee-shirt rouge il a marché tout droit , silencieux, sans se retourner.
D'abord hésitant, apeuré, je l'ai vu se redresser et ne plus regarder ses pieds, mais relever la tête pour regarder devant, loin.

Et face à l'horizon, arriver, comme un grand.

3 oct. 2009

Un coing dans le ciel


Tortue les ailes au vent, sur le chemin de pierres entre les jardins.
Temps suspendu sous le figuier,
je lève la tête.
Un coing dans le ciel qui me sourit.


Lôlà.


2 oct. 2009

Murmures


C'est le temps des murmures...Entendez par là le temps d'automne, les feuilles qui tombent doucement, le moment où les mûres sont pleines de soleil: voilà! trois kgs récoltés hier sur la colline vue sur la mer jaune d'or; confitures rouges , un doigt dedans.

Une vie plus légère !

Objectif numéro un de la tortue légère
Vous rendre la vie encore plus légère !
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1 oct. 2009

Recette de ceux qu'on aime et qui sont loin. Gateau à la farine de châtaignes.


Un peu de gourmandise pour fêter la naissance de la tortue légère ?
Cette recette là me vient de Louise, du haut de ses 85 ans et de son village corse. Une de ces recettes écrites à la main par ceux qu'on aime et qui sont loin, elles sont précieuses celles là...
C'est un gâteau facile à faire, moelleux, et riche en goût. Le principe est celui du "gâteau au yaourt"
mais c'est le pot...de crème...qui sert de tare.
Il vous faut :
- Un pot de crème ( 20cl)
On garde le pot vide et on mesure sucre et farine avec.
On peut aussi utiliser de la crème de soja style brick de "soja cuisine" de 20 ou 25 cl.
- 2 oeufs entiers
- un pot de sucre ( environ 200grs , pour moi 150 grs suffisent)
- deux pots de farine de châtaignes ( environ 240 grs)
- un paquet de levure
C'est très simple : vous mélangez le tout, si c'est trop épais vous rajoutez un peu de lait. Cuisson au four moyen 35 minutes.
Miam !

Lôlà.

Bienvenue chez la tortue !


Un blog à deux parcequ'on avait envie.
Une tortue légère, avec des ailes, pour vous emmener faire un tour.
Photos, cheminements, drôle de cuisine-de-la-vie-d'un-jour, idées gourmandes.
Un sourire à celui qui passe, une lumière dans les yeux. La vie belle qu'on veut pour témoin.
Quelques coussins de couleur, un thé, un café, à partager sur une petite table avec une belle vue, de près et de loin.
Voilà, c'est ici !